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加拿大召回組胺含量高的藍槍魚

來源:騰氏水產網 時間:2016-08-03 14:16 查看:2045/次

騰氏水產商務網報道:據加拿大食品檢驗局消息,8月1日加拿大食品檢驗署發布消息稱,Sea Delight Canada SLU公司正在召回三款藍槍魚,因為產品組胺含量較高。


  
       受召回產品的品牌為“Sea Delight”,名稱為Blue Marlin Loins,規格有3-5磅不等、15磅。需要注意的是,有些產品并未有包裝標識,因此消費者如有問題可聯系商場。
  
  受肉毒桿菌污染的食品看起來或聞起來無異常,但仍可致病。魚中的組胺會引起嚴重的過敏反應,稱之為鯖魚肉中毒。中毒癥狀包括嗓子疼、腹瀉、眩暈、頭痛、惡心、口感辣味等。
  
  截止目前,已出現有人染病的報告。加拿大食品檢驗局表示,如果顧客已購買這些產品,建議勿食用,可退回購買商店獲取退款。 

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